照燒棒腿的做法怎麼做

材料

棒腿6支，蔥段10公克，薑5公克，米酒1大匙，白芝麻適量，醬油3大匙，米酒2大匙，味淋2大匙，細糖1大匙

做法

1.棒腿洗凈，瀝幹水份，加入蔥段、薑片、米酒醃約20分鐘。

2.將全部調味料攪拌均勻備用。

3.將作法1的棒腿放入已預熱的烤箱，以200℃烤約10分鐘。

4.取出棒腿刷上作法2的醬汁，再放回以200℃烤箱續烤10分鐘。

5.重復刷烤醬料數次，最後撒上白芝麻，烤至上色即可。