蒜香金瓜雞腿義大利面的做法怎麼做

簡介 突然想吃義大利面，把傢裡有的食材拿出來利用，簡單的幾樣材料，就可以囉!! 材料 南瓜半顆 雞腿4隻 蒜適量 鮮奶油適量 鹽適量 白酒3大匙 黑胡椒、巴西利末一點 義大利面1包 做法

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   準備材料，南瓜大概跟一隻去骨雞腿一樣長而已，今天用瞭一半

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   蒜頭一半切細末，一半拍碎，南瓜切薄片，越薄越好，把面煮熟

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   雞腿先劃個幾刀，切深一點，皮不要斷，用半匙鹽、一點點黑胡椒粒 、巴西利末，抓一抓，及拍過的蒜頭放入鍋中煎，不需要油

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   另一個鍋煮南瓜，把煎雞腿的油倒進鍋裡，蒜末跟南瓜，一杯水，把南瓜悶熟，再加入鮮奶油跟鹽2匙，鮮奶油的量依個人口味調整，喜歡濃的，加多一點，把面拌入，攪拌完的樣子如右圖，稍微幹瞭一點

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   把面裝盤，一匙南瓜擺旁邊，雞腿放上，完成