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醬煎雞翅的做法怎麼做
時間:2019-06-30 18:07:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 先煎過的雞翅,吃得到雞肉的焦香味,肉質也會較緊實有口感,美極鮮味露的加持,增加醬汁的甘甜鮮美,愛吃辣也可以加些許的辣椒入味,因為是要給小朋友吃的所以就不加辣瞭,這道醬煎雞翅吃起來甜甜的,不會太咸,小朋友都喜歡吃,當午後的小點心最適合瞭,健康又美味,是吮指的好滋味!!! 材料 二節翅10隻 蒜頭2顆 醬油1大匙 味露7~9滴 砂糖1小匙 做法
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倒些許橄欖油潤潤鍋子,把雞翅依續放入鍋內煎熟。
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雞肉煎至表面有點焦焦的。
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倒出鍋內多餘油量(減少油質攝取),接著放入蒜片與雞翅一同拌炒。
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依續加入少量的醬油、糖、水15cc,並滴上5、6滴美極鮮味露,炒至雞翅完全收幹醬汁。
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醬汁完全收幹後,再滴上2、3滴味露,讓雞翅增色增香並能增味,待完全收幹後就可以起鍋瞭。
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令人食指大動的「醬煎雞翅」!!!
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不要再吃外食瞭,自己動手料理最安心!!!
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