偽啤酒~蘋果果凍♡的做法怎麼做

簡介 是不是很像啤酒啊♥ 但它其實是蘋果果凍呦♡ 食譜參考 : Carol老師-蘋果泡沫果凍 網址→http://caroleasylife.blogspot.com/2012/09/blog-post_19.html 材料 蘋果汁500cc 砂糖30g(2大匙) 吉利丁片10g(約4片) 做法

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   -準備食材-我用的是二砂糖噢^^

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   將吉利丁片泡冷水

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   將100cc的蘋果汁倒入盆中(我用一瓶125cc)加入砂糖,用小火加熱至砂糖融化

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   將軟化的吉利丁片撈起擠幹水份,加入蘋果汁中混合均勻~

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   將入400cc的蘋果汁加入混合均勻!

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   盛入容器中約7-8分滿,將100cc蘋果凍液倒入其他容器,放入冰箱冷藏5-6小時至凝固,將100cc蘋果凍倒入盆中,用打蛋器打出泡沫,將泡沫盛入蘋果凍上方,再放入冰箱冷藏1-2小時至完全凝固即可!

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   完成啦♡♡♡