愛心鮮蝦炒面的做法怎麼做

簡介 簡單的材料與步驟，就能輕松品嘗鮮美的鮮蝦炒面喔!! 當正餐或點心，都是不錯的選擇，尤其臺風天，有這碗愛心鮮蝦炒面就不用擔心瞭!! 唯一要擔心的是會多吃好幾碗啊....:) 材料 白蝦5~8尾 油面300g 蔥段數段 蒜片數片 辣椒末適量 蠔油一中匙 白胡椒粉適量 鮮味精適量 做法

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   首先將材料備妥，蝦子要先去殼、挑去腸泥

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   先將蝦子稍微煎香，除瞭可以去腥，更可以鎖住甜分喔~

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   倒一些油，將爆香材料下鍋炒香，也可加上胡蘿卜絲或香菇片爆香喔。

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   倒入約1~1碗半的水後，加上調味料蠔油、白胡椒粉、鮮味精，再將油面下鍋拌炒，最後加上煎熟的白蝦即可喔~

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   最後再用兩隻蝦對排成愛心，簡單的材料與步驟，就能輕松品嘗鮮美的"愛心鮮蝦炒面"喔!!