香蕉核桃蛋糕-パンの鍋（胖鍋）制面包機的做法怎麼做

簡介 母親節特輯來囉~~~~ 第一波：香蕉核桃蛋糕！ 超級簡單~~又好上手^^ 面包機不隻是面包機， 也能輕松做出美味的蛋糕哦^^ 我用的是パンの鍋（胖鍋）制面包機MBG-020。是我最佳的烘培小幫手！ 材料 碎核桃30g 奶油30g 橄欖油30g 蛋(約100g)2顆 細砂糖70g 原味優格30g 香蕉160g 胖鍋MBG0201臺 低筋面粉180g 泡打粉6g 做法

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   香蕉核桃蛋糕的食材準備起來也好簡單：香蕉、原味優格、核桃、泡打粉及低筋面粉哦！

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   利用叉子將160g的香蕉壓成泥備用。

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   依序將溼性食材蛋、原味優格、細砂糖及香蕉泥放入適當容器裡。

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   用打蛋器將溼性食材攪拌混合均勻。

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   把所有的粉類材料先攪拌混合均勻後，過篩備用。

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   面包桶裝上パンの鍋（胖鍋）制面包機的葉片。放入切丁的奶油及橄欖油等油類食材。

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   其次倒入溼性食材。

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   再把粉類材料倒入パンの鍋制面包機的內鍋裡。

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   蓋上パンの鍋制面包機的專用上蓋，防止噴粉。

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    按下【選單】鍵，選擇行程14 揉面團，再按一下【開始】鍵來設定時間。

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    將時間調整成4分鐘後，再按一下【開始】鍵來設定轉速。按下【重量】鍵，選擇1.2斤：中轉速後，按下【開始】鍵進行攪拌。4分鐘後，內鍋邊縁若有面粉沾黏，可以使用橡皮刮刀輔助刮下。再均勻的撒上核桃粒。

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    按下【選單】鍵，選擇行程15烘烤，再按一下【開始】鍵來設定時間。p.s 烘烤時不需使用內鍋的小上蓋。

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    將時間調整成42分鐘後，再按一下【開始】鍵來設定溫度。按下【烤色】鍵，選擇：中烤色(170度)，按下【開始】鍵進行烘烤。 香噴噴的母親節蛋糕輕松上桌囉~~~親手做蛋糕給媽媽吃~心意滿分！^^