紫薯西米的做法怎麼做

簡介 紫薯的顏色很好看，做起甜品來會很美觀，可以說是色香味俱全瞭。不僅如此，紫薯也是非常好消化的粗糧，適合全傢老小一起食用。用紫薯和西米搭配，是很好的夏季飲品，不僅口味很棒，也非常的健康。 材料 西米10g 紫薯1個 牛奶300ml 做法

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   燒一鍋清水，燒開後倒入西米煮。

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   不停攪拌至西米外部透明中間有小白點關火，蓋上鍋蓋燜至西米中間的白點消失。

3. 
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   撈出西米，過冷水2-3遍。

4. 
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   紫薯去皮切成小塊。

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   紫薯去皮切成小塊，入開水鍋煮至熟酥撈出裝碗。

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   加入過好冷水的西米和牛奶即可。