南瓜奶油濃湯的做法怎麼做

簡介 香香濃濃的南瓜奶油濃湯 讓不愛吃南瓜的寶貝 不知不覺一下就喝光光囉! 材料

南瓜 半顆,洋蔥 半顆,雞裡肌肉 200公克,奶油 少許,水 1000cc,雞蛋 一顆,鹽 少許,太白粉 少許,{醃料}米酒.太白粉.水 少許

做法

1、先將南瓜蒸熟後，加水放入果汁機打成泥(保留小顆粒更好)備用，洋蔥切細末備用，

2、雞裡肌肉切斜刀片，加入[醃料]稍醃置一下，

3、起鍋子放入奶油,洋蔥，炒至洋蔥半透明加入南瓜湯，勾芡太白粉水，放入雞肉片，

4、保持滾的狀況，雞肉稍反白後加入蛋汁，不須攪拌熄火，等一分後再攪拌就會有蛋花的感覺囉!