起士雞肉義大利面的做法怎麼做

材料

土司1片，雞胸肉1/2個，義大利圓直面120g，奶油28g，白酒20㏄，蒜末7g，黃芥末14g，百裡香2茶匙，九層塔碎末2茶匙，鹽適量，黑胡椒粗粉適量，帕梅森善起士21g

做法

1.將土司丁放入油鍋炸成金黃色後取出備用。

2.熱一平底鍋放入奶油14g，用中火煎雞胸肉片，加入白酒，轉小火將雞肉煎至熟備用。

3.義大利面煮約7分熟後，撈出拌少許橄欖油備用。

4.熱一平底鍋放入奶油14g，加入蒜頭炒香，再加入作法3的面條及黃芥末、百裡香、九層塔碎末一起拌炒，再加入鹽和黑胡椒粉調味，裝盤後灑上作法1的土司丁和起士碎末即可