豆豉魚香炒青龍椒的做法怎麼做

簡介 咸香夠味的豆鼓魚幹，搭配微辛不辣的青龍椒，簡單快炒就很入味，吃起來香甜回甘，很適合當下酒菜！ 材料

飯魚豆鼓香魚 1匙,青龍辣椒 400g,紅辣椒 1/2根,蒜頭 2小顆,醬油 適量,糖 適量

做法

1、青龍椒洗凈切斜段備用。

2、起油鍋，放入蒜香爆香，放入青龍椒炒至熟。

3、放入飯友豆鼓香魚，加一點水軟化豆鼓、視個人口味加入醬油、糖調味。

4、最後放入紅辣椒快炒，盛盤可以食用。