凍酸奶雪糕的做法怎麼做

材料

酸奶，奶油，糖，香草精，草莓，獼猴桃，香蕉，芒果

做法

1、將酸奶，奶油，糖和香草精混合拌勻

2、將草莓，獼猴桃，香蕉切成薄片

3、往雪糕模具裡先倒入一小勺酸奶，再放入水果片

4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片，直至裝滿模具

5、輕輕磕出氣泡

6、將150g藍莓放入小鍋中，加入一大勺糖，擠入幾滴檸檬汁，開中小火加熱

7、煮到粘稠即可，關火冷卻

8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺藍莓醬，直至裝滿模具，用木棍攪出花紋，輕輕磕出氣泡

9、將一個芒果的肉用叉子碾碎

10、倒入小鍋中，加入一大勺糖，2大勺水，開中小火加熱

11、煮成粘稠的芒果醬即可，關火冷卻

12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶，再倒入一小勺芒果醬，直至裝滿模具，用木棍攪出花紋，輕輕磕出氣泡

13、在裝好的雪糕模具裡插上木棍，送入冰箱冷凍至少6小時

14、雪糕凍好後把模具在冷水裡泡30秒，就能將雪糕完整脫模瞭