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凍酸奶雪糕的做法怎麼做

時間:2019-06-30 12:39:37 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

酸奶,奶油,糖,香草精,草莓,獼猴桃,香蕉,芒果

做法

1、將酸奶,奶油,糖和香草精混合拌勻

2、將草莓,獼猴桃,香蕉切成薄片

3、往雪糕模具裡先倒入一小勺酸奶,再放入水果片

4、交替倒入酸奶奶油混合物和放入水果片,直至裝滿模具

5、輕輕磕出氣泡

6、將150g藍莓放入小鍋中,加入一大勺糖,擠入幾滴檸檬汁,開中小火加熱

7、煮到粘稠即可,關火冷卻

8、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺藍莓醬,直至裝滿模具,用木棍攪出花紋,輕輕磕出氣泡

9、將一個芒果的肉用叉子碾碎

10、倒入小鍋中,加入一大勺糖,2大勺水,開中小火加熱

11、煮成粘稠的芒果醬即可,關火冷卻

12、往雪糕模具中交替倒入一小勺酸奶,再倒入一小勺芒果醬,直至裝滿模具,用木棍攪出花紋,輕輕磕出氣泡

13、在裝好的雪糕模具裡插上木棍,送入冰箱冷凍至少6小時

14、雪糕凍好後把模具在冷水裡泡30秒,就能將雪糕完整脫模瞭

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