黑胡椒烤香菇的做法怎麼做

簡介 在外面吃燒烤的時候，曾吃過烤香菇，味道不錯，經過烤制的香菇，吃起來肉肉的、彈彈的，比用其他做法的口感要勁道些，再加上其他的調味料，很好吃，讓你一吃就停不下來哦。 材料

新鮮香菇12朵，黑胡椒碎，辣椒碎，鹽，橄欖油，白芝麻。

做法

1.香菇洗凈，剪刀剪去香菇柄。

2.用刀給香菇表面切出十字花刀。

3.香菇放大碗裡，先均勻撒上鹽，顛勻。

4.撒上辣椒碎和黑胡椒碎拌勻。

5.倒入橄欖油，拌勻，醃制10多分鐘。

6.把醃制好的香菇排放在鋪瞭錫紙的烤盤上，撒上白芝麻。

7.烤箱預熱200度，中層，上下火，烤制15分鐘即可。

8.喜歡做菜的寶媽們可以加我VX：xcn1088 每日分享視頻做菜教程，驗證：我想學做菜。

我不是微商，也不要找我做微商。平時要帶寶寶，看到我就會通過的！

小訣竅

1、要選用肉厚的新鮮香菇來烤，不要用幹香菇泡發瞭來烤，口感會大不一樣。

2、香菇醃制過程有順序，先用鹽拌勻，讓香菇有個底味，再放辣椒碎還有黑胡椒碎，最後才是用橄欖油拌勻。