紅苕粥的做法怎麼做

材料

紅苕1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。

做法

1、將兩種米混合，洗幹凈後放入砂鍋中，加入大約10倍的水，大火煮開後轉用小火慢熬，中間記得要攪拌以防粘底哦。

2、趁煲粥的時候，將紅薯去皮、切塊，放到水裡(防止氧化變黑)，等粥微熟的時候，放入紅苕拌勻，蓋上蓋繼續煲20分鐘左右。