西式雞肉松餅的做法怎麼做

材料

雞蛋、玉米油、高筋面粉、奶粉、白糖、鹽

做法

1、將高筋面粉200克、雞蛋50克、玉米油30克、綿白糖30克、奶粉15克、水70克、精鹽2克倒入面包機內桶中，啟動包機的和面30分鐘。

2、然後餳制30分鐘，此時面團已經變得非常柔軟。

3、將餳好的面團，分成4個小劑子，滾圓。

4、取一個小面劑，搟長。

5、撒上雞肉松。

6、卷起，收口捏緊。

7、全部做好後，用搟面杖稍搟一下。

8、電餅鐺雙面預熱，放入餅坯。

9、烙至兩面金黃即可，時間約為5分鐘。