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西式雞肉松餅的做法怎麼做
時間:2019-06-30 09:34:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
雞蛋、玉米油、高筋面粉、奶粉、白糖、鹽
做法1、將高筋面粉200克、雞蛋50克、玉米油30克、綿白糖30克、奶粉15克、水70克、精鹽2克倒入面包機內桶中,啟動包機的和面30分鐘。
2、然後餳制30分鐘,此時面團已經變得非常柔軟。
3、將餳好的面團,分成4個小劑子,滾圓。
4、取一個小面劑,搟長。
5、撒上雞肉松。
6、卷起,收口捏緊。
7、全部做好後,用搟面杖稍搟一下。
8、電餅鐺雙面預熱,放入餅坯。
9、烙至兩面金黃即可,時間約為5分鐘。
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