bedread歡迎您
魚戲龍珠的做法怎麼做
時間:2019-06-30 08:07:54 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
鮮鯰魚1條,雞蛋2隻,紅尖椒1把,老薑1塊,大蒜子幾粒,蔥,黃酒,白糖,精鹽,味精,雞精,胡椒粉
做法1、魚清理幹凈,切塊瀝幹水分
2、坐鍋上油,把蛋煎成荷包蛋。
3、蛋煎好後,鍋裡倒油,再在鍋底撒一些細鹽,放入魚塊煎,煎至兩面金黃,放入薑,蒜爆香,噴黃酒去腥,黃酒快收幹到如清水,沒過魚塊。
4、待到湯沸騰時下辣椒、鹽、糖、胡椒粉改小火燉十分鐘。
5、十分鐘後,放入煎好的荷包蛋再燉五分鐘,撒少許味精,雞精裝盆起鍋,大功告成。
小訣竅燉魚的時候要不時的用鏟子壓壓魚塊,這樣會更入味。
閱讀全文
上壹篇:木耳仔薑肉絲的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章