裡蝦外魚的做法怎麼做

材料

晶魚，青蝦，生菜，生抽，蠔油，花椒面，鹽，豉油雞汁

做法

1、魚處理好魚身切上菱形塊。薑切片，放入魚肚子一些，再備一些墊在盤底。

2、蝦挑線，留尾巴，蒸的時候就把蝦藏在魚肚裡

3、給魚抹上材料：生抽、蠔油、花椒面、鹽、豉油雞汁，兩面都抹開。

4、開始蒸。15分鐘完事。

5、找個盤子把洗幹凈的生菜葉子放在盤底。

6、剛剛蒸好的魚，倒在生菜盤裡，然後那個生菜葉子就成瞭蠔油生菜瞭，也挺好吃的。