肉絲平菇炒韭黃的做法怎麼做

簡介 最傢常不過的一道菜，也比較下飯，具有健胃消食的作用，香味撲鼻。蘑菇提高機體免疫力，平菇富含纖維保持腸內水分平衡，快炒保持營養不流失。韭黃獨特的香味，玲瓏如璞玉，配上後腿精肉絲，鮮香之味莫過於此。聞之清香陣陣撲鼻，增進食欲。 材料

後腿精肉絲，小平菇，韭黃段，大紅椒片，小炒料包

做法

1、平菇洗凈切成約片，韭黃洗凈;

2、鍋中放入30g油（約兩湯匙）燒熱，下肉絲炒至變色，依次放入平菇、紅椒片和韭黃炒勻；

3、根據個人口味調入小炒料包炒至平菇熟即可。