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包心粉圓紅豆湯的做法怎麼做
時間:2019-06-29 19:33:28 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 純手工制成的包心粉圓.一顆顆Q彈又晶瑩剔透.滿是蜜豆的香甜.以黑糖為基底咬下那香氣更是讓人難以招架~最適合在冷冷的天替傢人煮上一碗~暖心又暖胃 材料 太白粉100g 黑糖水依比例 市售蜜紅豆30顆 做法
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黑糖水制作將黑糖溶於水(黑糖80g水50cc)
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[包心粉圓]食材準備:黑糖水(將黑糖溶於水).市售花豆對半切開
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將黑糖水加入太白粉中扮成粉漿
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抓一點粉漿.將花豆包起
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放進有太白粉的盒中滾一滾定型 可一次做起來放冷凍保存
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起一鍋滾水煮滾粉圓
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"放入電鍋悶熟(完全透明就是熟瞭)"
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市售蜜紅豆
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加水煮滾成紅豆湯
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加進美味的包心粉圓即完成
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