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玫瑰軟煎餅的做法怎麼做

時間:2019-06-29 18:52:51 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 又到瞭玫瑰盛開的季節,不由想起老傢墻角的暗香以及小時候的美食 材料

玫瑰花4朵,面粉100克,奶粉5勺,白糖2勺(視個人口味)、植物油少許。

做法

1、玫瑰花取花瓣,洗凈,放入盆內。

2、加入面粉、奶粉(白糖)。我沒加白糖。

3、加水攪拌,面糊順著筷子不停地流就行瞭。

4、電餅鐺開下火(如果用上下火,煎餅會很硬的,顏色也不好),鍋熱後刷油,用大飯勺將面糊均勻倒入電餅鐺內。

5、三分鐘後翻面,再煎三分鐘後出鍋,改刀裝盤。

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