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椰蓉司康的做法怎麼做
時間:2019-06-29 18:49:30 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
低粉250克,泡打粉1小匙半,椰蓉50克,糖60克,黃油60克,牛奶120克
做法1.面粉泡打粉過篩,黃油沾面粉切小丁,與過篩後的粉類、糖、椰蓉混合。
2.加牛奶拌成團,邊加邊拌,不要一次性全部加入,拌到沒有幹粉的狀態捏成團。
3.面團搟開四折兩次後再搟成2厘米的厚片。(不折疊也可以,折疊口感更松軟)
4.用刀切成三角形或用模具壓型,180度烤20分鐘。
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