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茄子洋蔥湯的做法怎麼做

時間:2019-06-29 18:07:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 茄子和洋蔥一起燉湯,鮮甜甘美! 材料

長型茄子 1/3條,洋蔥 1/4顆,蒜頭 五顆,水 800ml,鹽 些許,味精 些許,白胡椒粉 些許

做法

1、茄子洗凈切小粒,洋蔥洗凈切絲;

2、熱鍋,倒入些許橄欖油,爆香蒜頭,放洋蔥下去炒出水,加茄子一起翻炒,撒 調料 炒勻,倒入水,大火煮開,轉小火燉煮十分鐘即成。

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