韓國醬煮黑豆的做法怎麼做

簡介 在韓國ㄧ般傢裡或食堂的餐桌上 常可以看到的ㄧ到常備菜。咸中帶甜 老少咸宜。 材料 黑豆1杯 水4杯 糖4匙 醬油4匙 玉米果糖1匙 做法

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   鍋內放入 黑豆1杯 水4杯大火煮滾

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   水滾後加入 糖4湯匙轉小火

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   轉小火後蓋上鍋蓋 煮30分請註意鍋蓋不能全蓋 記得留空隙

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   30分鐘後加入4匙醬油煮到醬汁稍幹

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   醬汁大約煮到剩ㄧ點點時 最後加入1匙玉米果糖

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   醬汁稠濃後即可關火

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   帶涼後放冰箱