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清燉好望角的做法怎麼做

時間:2019-06-29 14:58:51 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

角螺、泰國蝦仁、紅珍珠、黑珍珠、青豆、鹽、味精、天下第一鮮、胡椒、雞粉各適量

做法

1、將角螺蒸熟,取肉、切成細丁。

2、將泰國蝦仁打成蓉,拌入角螺丁,調味後釀入角螺殼內。

3、用紅、黑珍珠點綴即成。

小訣竅

特點

造型別致,口味清鮮。

張建軍 (湖北)

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