蔥花菜脯蛋的做法怎麼做

簡介 這是傢人很喜歡的蔥花菜脯蛋,有蔥的香味和脆脆菜脯,配飯或下酒都很棒! 材料 蛋2個 蔥花適量 柴魚粉少許 菜脯隨意 做法

1. 
   1

   菜脯凈泡一會切成末加入蛋和蔥花

2. 
   2

   加柴魚粉調味(不加菜脯要加少許鹽)

3. 
   3

   鍋中放油,燒熱

4. 
   4

   倒入蛋液用中火攪拌至7分熟時,整成圓形

5. 
   5

   翻面(如果不會翻鍋,可將蛋放在碟子上,再倒扣入鍋)煎成金黃色

6. 
   6

   取出即可