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香滑牛奶佈丁的做法怎麼做

時間:2019-06-29 13:25:08 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 很多甜品也要用到奶,我做這些甜品時,必定選用有機牛奶,絕無激素和化學成分,讓女兒吃得健康安心。愛你分享一下我常做給女兒的「香滑牛奶佈丁」食譜,各位媽媽快跟著做,小朋友定愛吃,還有助骨骼成長! 材料

牛奶 350毫升,砂糖 35克,淡忌廉 159毫升,魚膠粉 7克,冷開水 15毫升

做法

1、魚膠粉加水,隔熱水坐溶。

2、牛奶和砂糖用小火煮熱,但不要煮滾,隻須將砂糖煮溶。

3、砂糖溶化後熄火,倒入(1)拌勻。

4、加入淡忌廉拌勻。

5、用茶隔過濾,註入容器內,放進雪櫃冷卻至凝固。

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