韓式烤肉蔬菜卷的做法怎麼做

簡介 想讓寶貝們多吃蔬菜怎麼辦呢？ 來、來、來、利用這道簡單的蔬菜卷，將寶貝喜歡的料通通包在蔬菜裡面，帶著寶貝一起DIY，一口一口吞下這份成就感吧，寶貝開心，爸媽也歡喜喔！ 材料 裡肌肉150g 萵筍約半顆量 洋蔥半顆 紅蘿卜1條 水梨半顆 香菜些許 食用油酌量 （韓式）烤肉醬酌量 （韓式）烤肉醬1.5大匙 糖少許 （韓式）烤肉醬2大匙 醬油1.5大匙 亞麻仁油（涼拌用橄欖油）2大匙 七味唐辛子酌量 黑芝蔴酌量 白醋1大匙 糖0.5大匙 做法

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   首先，將所有的裡肌肉切成厚約0.3cm片狀，再加入「醃肉醬」，醃漬5~10分鐘。

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   趁醃肉時間，處理配料涼拌菜，分別將紅蘿卜及洋蔥切絲，再加入「菜絲調味料」，將醬料與菜絲拌勻;另外，將水梨切條狀，香菜切段備用。

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   開一油鍋，放入歩驟1的裡肌肉片，並稍塗刷（韓式）烤肉醬於肉片，讓肉醬能更吸附其上。

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   取一片洗凈並瀝幹的萵苣，挾些洋蔥、紅蘿卜菜絲分佈在上面，接著放上2、3片肉片，再次取些洋蔥、紅蘿卜菜絲覆在肉片上，並放上2、3條水梨及少許香萊，最後，將萵苣葉卷起，包入所有主配料成一卷菜卷，即完成。