bedread歡迎您
蓮蓬豆腐的做法怎麼做
時間:2019-06-29 12:41:01 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
內脂豆腐半盒,蝦仁50克,雞肉50克,青豆,蛋清,生粉適量,調味料:鹽,胡椒粉
做法1. 豆腐在大碗中搗碎,蝦仁,雞肉剁碎。
2. 把豆腐和剁好的蝦仁,雞肉混合,加鹽,少量生粉,蛋清,攪拌均勻。
3. 裝入鋪好保鮮膜的小碟子,表面抹平。
4. 在上面點綴青豆,隔水蒸8-10分鐘。蒸好後抽出保鮮膜裝盤。
小訣竅1. 第三步不要裝得太滿,蒸後材料會稍微膨脹。
2. 為瞭讓蓮蓬的感覺更逼真,可以在盤底鋪上綠色的生菜葉。
閱讀全文
上壹篇:三杯雙魷的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章