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無蛋杏仁優格小餅幹的做法怎麼做
時間:2019-06-29 12:37:36 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 清脆帶點酥酥口感 有層次的小餅幹,甜度低~沒負擔 材料
低筋面粉 70g,杏仁粉 20g,細砂糖 15g
做法1、A組: 將低筋面粉、杏仁粉、糖放入一大碗中並和勻B組: 玄米油及優格倒入用攪拌棒或是任何工具大概和勻
2、B 分2-3次倒入A ,用刮刀拌至均勻即可即面團放入透明塑膠袋(或保鮮膜),面團略捏成圓或方型長條狀
3、面團放進冷凍庫30min 至略定型。取出切片厚度約0.5cm,放進預熱150度烤箱烤20-25min。
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