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棉花糖牛軋糖的做法怎麼做
時間:2019-06-29 11:55:42 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 自己動手做,健康、奶香味十足的牛軋糖。用棉花糖照樣可以做出好吃的牛軋糖喔~過年送禮也很棒!(不想太硬咬不動、又不想黏牙的好做法) 材料 棉花糖120g 無鹽奶油35g 奶粉80g 白巧克力20g 堅果(杏仁、花生)100g 做法
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將奶油放入平底鍋內用小火稍微溶化後,再加入棉花糖、白巧克力一起溶化
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持續攪拌至全部溶化
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加入奶粉後,將火關掉,快速攪拌均勻
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記得要關火喔 不然會焦
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再加入堅果攪拌均勻
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倒至耐烤烘焙紙上,用成自己喜愛的形狀即可。
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一般做法為壓平放涼後切塊
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