超好吃下飯的=鹵肉的做法怎麼做

簡介 就是這個肉 讓我多吃瞭兩碗飯 材料 三層五花肉2臺斤 雞蛋5顆 豆幹片5片 米酒1碗 水2碗半 八角3顆 冰糖適量 蒜頭8顆 全聯鹵包1包 醬油2碗半 做法

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   先將蒜頭入鍋加油爆香 . 接著放入醬油+豬肉拌炒接著將水+冰糖+鹵包+(先蒸熟後的雞蛋)+豆幹一起鹵 蓋上鍋蓋先大火鹵10分鐘後在換小火鹵約40分鐘後，起鍋前加入米酒燒咼即成香噴噴的鹵肉!