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菜脯蒼蠅頭的做法怎麼做
時間:2019-06-29 08:05:23 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 朋友送的自傢醃辣蘿卜,剛好可以拿來做此客傢口味的蒼蠅頭,用菜脯取代瞭豆鼓,口感中多瞭份爽脆,好吃又下飯。 材料
韭菜花 150g,辣蘿卜幹 30g,絞肉 30g,櫻花蝦 10g,紅蔥頭 2顆
做法1、蘿卜幹、韭菜切丁;紅蔥頭切末備用
2、下油鍋放入紅蔥頭末炒香後,再撥至鍋邊備用
3、加入肉末再下櫻花蝦,菜脯炒到香氣出來
4、加入醬料拌炒
5、放進調味料,灑上胡椒粉
6、最後加入韭菜花拌炒一下,即可起鍋
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