韓式烤肉拌飯的做法怎麼做

簡介 自己在傢也能吃到韓式料理?? 材料

豬排 兩片,五花肉 3條,豬肋排 6根,半熟蛋 3顆,白飯 3碗,市售韓式泡菜 適量,生菜 半顆,自制涼拌小黃瓜 適量,自制醃蘿卜 適量,芝麻粒 適量,香油 適量,玫瑰鹽 適量,海苔絲 適量,自制和風洋蔥 適量

做法

1、分別把各個肉品使用不同醃料去醃制調味，冰冰箱一天入味。

2、自制涼拌小黃瓜、自制醃蘿卜可以在醃肉那天做好，甚至再早兩天做好，有收錄在食譜裡。

3、肉提早醃好，就可以烤瞭。我分別用平底鍋煎豬排、三層肉烤箱烤肋排、一片三層肉我喜歡用煎的三層肉，因為會有點焦香。★皆不需放油喔！

4、生菜洗凈，即可包肉吃。韓式飯盒：白飯，煎顆半熟蛋，放上小菜、煎好的三層肉，淋上芝麻香油，海苔點綴，即可。