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韓式烤肉拌飯的做法怎麼做

時間:2019-06-28 20:19:24 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 自己在傢也能吃到韓式料理?? 材料

豬排 兩片,五花肉 3條,豬肋排 6根,半熟蛋 3顆,白飯 3碗,市售韓式泡菜 適量,生菜 半顆,自制涼拌小黃瓜 適量,自制醃蘿卜 適量,芝麻粒 適量,香油 適量,玫瑰鹽 適量,海苔絲 適量,自制和風洋蔥 適量

做法

1、分別把各個肉品使用不同醃料去醃制調味,冰冰箱一天入味。

2、自制涼拌小黃瓜、自制醃蘿卜可以在醃肉那天做好,甚至再早兩天做好,有收錄在食譜裡。

3、肉提早醃好,就可以烤瞭。我分別用平底鍋煎豬排、三層肉烤箱烤肋排、一片三層肉我喜歡用煎的三層肉,因為會有點焦香。★皆不需放油喔!

4、生菜洗凈,即可包肉吃。韓式飯盒:白飯,煎顆半熟蛋,放上小菜、煎好的三層肉,淋上芝麻香油,海苔點綴,即可。

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