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鮮蝦燒賣的做法怎麼做

時間:2019-06-28 19:38:55 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 自己動手做燒賣,不輸外面賣的喔~而且用料實在自己吃也安心~ 材料 餛飩皮適量 豬絞肉290克 鮮蝦仁適量 蔥末1大匙 薑泥1大匙 2大匙 玉米粒少許 香油1大匙 米酒1大匙 1/2小匙 醬油1小匙 白胡椒粉1/2小匙 做法
    • step1
    1

    豬絞肉先用醃料醃30分鐘,準備材料

    • step2
    2

    鮮蝦去腸泥洗靜後,用紙巾擦幹水分

    • step3
    3

    豬絞肉放蔥末,薑泥攪拌加兩大匙的水拌勻至出現黏性

    • step4
    4

    取餛飩皮包入餡料,用手掌虎口將餛飩皮收起來

    • step5
    5

    中間放一隻鮮蝦仁再排進蒸籠

    • step6
    6

    電鍋外鍋加2/3杯水,蒸到按鍵跳起來就可以瞭

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