鮮蝦燒賣的做法怎麼做

簡介 自己動手做燒賣,不輸外面賣的喔~而且用料實在自己吃也安心~ 材料 餛飩皮適量 豬絞肉290克 鮮蝦仁適量 蔥末1大匙 薑泥1大匙 水2大匙 玉米粒少許 香油1大匙 米酒1大匙 鹽1/2小匙 醬油1小匙 白胡椒粉1/2小匙 做法

1. 
   1

   豬絞肉先用醃料醃30分鐘,準備材料

2. 
   2

   鮮蝦去腸泥洗靜後,用紙巾擦幹水分

3. 
   3

   豬絞肉放蔥末,薑泥攪拌加兩大匙的水拌勻至出現黏性

4. 
   4

   取餛飩皮包入餡料,用手掌虎口將餛飩皮收起來

5. 
   5

   中間放一隻鮮蝦仁再排進蒸籠

6. 
   6

   電鍋外鍋加2/3杯水,蒸到按鍵跳起來就可以瞭