bedread歡迎您
糙米雞湯的做法怎麼做
時間:2019-06-28 19:38:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 微甜的枸杞和薑的香氣,糙米湯頭口感綿密好喝,再加上雞腿,營養美味的雞湯,輕松完成。很適合給老人、小孩食用的一道料理。 歡迎你來我的粉絲頁~大傢互相來切磋討論^^ https://www.facebook.com/AmberPhotograph 材料 糙米1杯 雞腿2隻 枸杞20公克 薑片20公克 水7杯 鹽適量 做法
-
準備食材。糙米洗凈後,泡水20分鐘(水量約為糙米的1.5倍量)。雞腿,用刀劃開幾刀在雞腿身上,接著抹鹽醃,醃好後,放入滾水中汆湯一會,撈起來後用水把雞腿略為沖洗備用。枸杞,用活水沖洗備用。
-
泡好的糙米,連同水,放入果汁機打碎。
-
拿一個湯鍋,除瞭放入打碎的糙米水,另加7杯水,煮滾後,放入已汆燙的雞腿、薑片、枸杞,熬煮約20分鐘,煮時建議不定時攪拌一下,以免糙米沉於鍋底,容易燒焦。煮快好時,加入適量鹽調味。
-
「糙米雞湯」完成瞭。
閱讀全文
上壹篇:法國面包瑤柱松的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>