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蛋沙拉三明治【HOLA幸福食堂】的做法怎麼做
時間:2019-06-28 19:32:50 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 和小朋友一起下廚是件很有趣的事情,不但能夠讓他們瞭解食物的來源、珍惜食物,也能增加他們吃飯的動力,更不用說透過這樣的行為所能增進的親子關系瞭,今天就和大傢分享做法簡單,而且大人、小孩都愛吃的蛋沙拉三明治。 - 歡迎大傢到我的粉絲專頁: https://www.facebook.com/chef.colinchen 材料 雞蛋4顆 吐司10片 日式美乃滋(美奶滋)2.5大匙 鹽少許 黑胡椒少許 做法
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首先在冷水中加入鹽巴與雞蛋一起煮滾,並把雞蛋煮熟。(煮滾後8分鐘)*煮蛋的時間會因為火力和鍋子大小而有所不同,請依照實際情況調整。
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雞蛋煮熟後將蛋白與蛋黃分開,並將蛋白切碎。
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將蛋黃與美奶滋、鹽、胡椒一起攪拌。
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接著在加入蛋白一起攪拌均勻。
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最後將蛋沙拉夾在吐司當中就完成瞭,是不是很簡單呢?快和小朋友一起動手做吧。
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