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紅酒煮青口的做法怎麼做
時間:2019-06-28 18:53:00 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可以煮出一道鮮甜又帶有酒香的健康海鮮啦。 材料 青口500克 紅酒1.5杯 紅椒1/3個 青椒1/3個 蕃茄1個 洋蔥半個 蒜頭2瓣 鹽適量 糖適量 香草少許 黑椒少許 牛油或橄欖油12茶匙 做法
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為甚麼我會放盒日本清酒在這張照片上的呢?
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我不懂品酒,但這個紅酒性價比真的超高啦~!!! 連不懂喝酒的人都覺得好喝!!!!
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中火熱油鑊,下牛油、蒜頭、蕃茄和洋蔥粒同炒至香氣四溢。
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加入青口和紅酒略拌。
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蓋上鑊蓋,煮大約5分鐘。下青紅椒粒略煮。加入調味料。
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上碟後,可加適量黑椒和香草裝飾。
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