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紅酒煮青口的做法怎麼做

時間:2019-06-28 18:53:00 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 晚餐想不到要吃甚麼的時候,打開冰格,開一袋青口,用少量的牛油、適量的蔬菜,以及天然的調味料,便可以煮出一道鮮甜又帶有酒香的健康海鮮啦。 材料 青口500克 紅酒1.5杯 紅椒1/3個 青椒1/3個 蕃茄1個 洋蔥半個 蒜頭2瓣 適量 適量 香草少許 黑椒少許 牛油或橄欖油12茶匙 做法
    • step1
    1

    為甚麼我會放盒日本清酒在這張照片上的呢?

    • step2
    2

    我不懂品酒,但這個紅酒性價比真的超高啦~!!! 連不懂喝酒的人都覺得好喝!!!!

    • step3
    3

    中火熱油鑊,下牛油、蒜頭、蕃茄和洋蔥粒同炒至香氣四溢。

    • step4
    4

    加入青口和紅酒略拌。

    • step5
    5

    蓋上鑊蓋,煮大約5分鐘。下青紅椒粒略煮。加入調味料。

    • step6
    6

    上碟後,可加適量黑椒和香草裝飾。

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