XO幹貝醬炒絲瓜的做法怎麼做

簡介 鮮甜的絲瓜，隻要加入跟海鮮有關的食材都很搭，這次我加入XO幹貝醬，煮出來的絲瓜連湯汁都甘甜無比，淋在飯上超級下飯，不但絲瓜好吃，最後湯汁也會被吃得一滴不剩。 材料

絲瓜 1條,XO幹貝醬 1.5大匙,鹽 酌量,橄欖油 2大匙

做法

1、將絲瓜切成適口大小。

2、熱鍋後倒入橄欖油，將絲瓜放入拌炒。

3、用小火慢煮，絲瓜會慢慢出水，過程中完全不用加水。

4、等絲瓜炒軟後，加入XO幹貝醬、鹽拌炒均勻，即完成。