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蒜頭薑雞腿(電鍋版)的做法怎麼做
時間:2019-06-28 17:17:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 電鍋對愛煮菜的人來說真是好朋友~要嫩要入味找電鍋也是一個好撇步~ 材料 無骨雞腿1支 鹽適量 花椒10顆 紹興酒少許 蒜頭(片)5個 薑(片)5片 蔥(花)1支 做法
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無骨雞腿平均抹上鹽.花椒醃至30分鐘。
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加入少許紹興酒(去腥),蒜頭.薑平均鋪在雞腿上放入電鍋,電鍋加熱冒白煙再計時25分鐘。
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剛煮好的雞腿非常軟嫩,介意使用廚房剪刀剪塊狀。最後盛盤撒上蔥花。
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