蒜頭薑雞腿（電鍋版）的做法怎麼做

簡介 電鍋對愛煮菜的人來說真是好朋友～要嫩要入味找電鍋也是一個好撇步～ 材料 無骨雞腿1支 鹽適量 花椒10顆 紹興酒少許 蒜頭（片）5個 薑（片）5片 蔥（花）1支 做法

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   無骨雞腿平均抹上鹽.花椒醃至30分鐘。

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   加入少許紹興酒（去腥），蒜頭.薑平均鋪在雞腿上放入電鍋，電鍋加熱冒白煙再計時25分鐘。

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   剛煮好的雞腿非常軟嫩，介意使用廚房剪刀剪塊狀。最後盛盤撒上蔥花。