oreo櫻桃巧克力塔(免烤箱)的做法怎麼做

簡介 這是一道 利用隨手可得的食材 就可簡易做出的甜點哦! 詳細圖文步驟請參考 https://www.facebook.com/judyliuface http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/348609919 材料

oreo餅幹 275g,無鹽奶油 90g,牛奶巧克力 180g,苦甜巧克力 90g,鮮奶油(或鮮奶) 170g,罐頭櫻桃 12顆,杏仁角 適量

做法

先將oreo餅幹放入塑膠袋中用桿面棍敲碎，盡量敲碎，但小心不要把塑膠袋弄破。

把奶油放入微波爐中(或隔水加熱)微波使其融化(記得每次設定10秒，慢慢觀察融化情形…)，將融化後的奶油加入敲碎餅幹的塑膠袋中，用手慢慢揉，讓奶油與餅乾和勻，放入派盤中，我這次使用sn5561活動菊花派盤(200*181*26mm), 用湯匙慢慢沿派盤周圍壓成塔餅, 放入冰箱冷藏至少30分鐘定型。

將牛奶巧克力及苦甜巧克力切碎，將鮮奶油(鮮奶)加入巧克力中，放入微波爐中(或隔水加熱)微波，記住~隻要「溫」即可，再用湯匙攪拌融化。

將巧克力醬倒入已冷藏定型的派餅中，擺上罐頭櫻桃，隨意撒上杏仁角裝飾一下，冷藏至少2小時就完成囉!