醃楊桃的做法怎麼做

簡介 一般都切星星狀但中間有梗不方便食用 而且楊桃有個澀澀口感不好 多一道程序可去澀又可防止氧化變色喔! 方便食用~ 楊桃主要營養成分含有：糖類、維生素C、磷、鉀、檸檬酸、草酸等。 材料 楊桃一顆 鹽少許 砂糖一小匙 做法

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   楊桃用牙刷將縫隙刷洗幹凈後去除頭尾,將楊桃直立順著果瓣一切2在切片為5片

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   中間的梗先去除,籽用水果刀順著刮除

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   旁邊的硬皮也切除

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   一切三或是對切成塊,放入鍋子加入鹽與砂糖醃制去澀約5分鐘後即可食用~