好吃的雞肉飯的做法怎麼做

簡介 小孩很愛的雞肉飯 媽媽今天變給你 材料 雞胸肉約200g 做法

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   雞胸肉約200g ，燒一滾水 放入約5分燙熟，後過冷水 撕成一絲絲狀備用

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   淋醬熱鍋放入4大匙雞油 待油熱將（一根青蔥切段，3瓣蒜頭切末，10瓣油蔥切末，3片紅蘿卜，1/3顆洋蔥，約15g香菜）全放入爆香後，過濾掉留下油備用 另外80g雞高湯+3大匙醬油膏+1小匙湯 拌勻

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   將步驟2的加在一起拌勻就完成淋醬瞭

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   白飯 放上雞絲放幾片油蔥酥 再淋上1～2大匙淋醬 ，美味