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泰式炒裸條的做法怎麼做

時間:2019-06-28 13:24:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

細裸條,豆芽,洋蔥,PADTHAI醬,青椒,紅椒,牛肉

做法

1.裸條用冷水泡開,不要過水,直接炒為好。

2.牛肉加蘇打粉,精鹽,料酒,醃後,洗凈稍微過油待用。

3.青椒,紅椒切絲,洋蔥切絲,豆芽洗凈備用。

4.鍋內燒熱油,下洋蔥爆香,隨後下入牛肉片煸炒。

5.加裸條煸炒,加鹽,味精,糖,醬油,PAD THAI醬和少量水。

6.水稍微幹後,加青椒,紅椒絲煸炒,最後下豆芽大火炒熟即刻。

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