小黃瓜炒飯的做法怎麼做

簡介 這次炒飯特別增加小黃瓜，讓口感吃起來有卡滋脆脆的口感。 材料 白飯3人份 雞蛋2顆 蒜頭2小瓣 洋蔥1/2顆 小黃瓜2根 紅蘿卜1/3根 罐頭玉米粒2大匙 鹽巴1小匙 薄鹽醬油0.5大匙 黑楜椒撒2下 做法

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   先備好以上食材。

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   1.小黃瓜+紅蘿卜+洋蔥切成小丁狀2.雞蛋打成蛋花3.蒜頭去膜後，拍碎。4.玉米瀝幹水分

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   熱鍋倒入油，將雞蛋炒成凝結狀後，盛起備用。

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   同鍋不清洗(若油不夠可再加點油)，加入蒜頭爆香。

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   加入洋蔥丁翻炒

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   加入紅蘿卜丁翻炒至五分熟

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   加小黃瓜翻炒，加入1大匙食用水，蓋上鍋蓋至湯汁收乾，約2~3分鐘。

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   1.先加入白飯+蛋2.加入調味料

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   最後加入玉米

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    繽紛的炒飯，促進食欲。