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炸醬蔥燒豬肋排【維力炸醬】的做法怎麼做

時間:2019-06-28 12:41:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這道蔥燒豬肋排特別加入維力炸醬來增加風味,增添香氣,用中小火燒至收汁,讓醬汁牢牢地包裹住豬肋排,令人吮指回味的絕佳風味,一嘗就讓人念念不忘呢! 好吃的秘訣是我使用維力炸醬來調味,不含防腐劑及人工味精,讓這道充滿炸醬的美味,嘗起來令人難以抗拒的絕佳風味。 材料 豬肋排500g 蔥段適量 蔥花1大匙 維力炸醬1大匙 醬油2小匙 麥芽糖或蜂蜜2大匙 200cc 做法
    • step1
    1

    將所需材料準備好。

    • step2
    2

    汆燙排骨去血水,撈起瀝幹。

    • step3
    3

    鍋中加入1匙油,將排骨兩面微煎至金黃色。

    • step4
    4

    取一容器將 調味料 全部混合。

    • step5
    5

    調味料倒入煎至金黃的豬肋排中,並加入蔥段。

    • step6
    6

    轉中小火讓醬汁略收即可。

    • step7
    7

    完成擺盤,撒上少許蔥花點綴即完成。

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