麻醬面的做法怎麼做

簡介 口味濃鬱但吃起來卻清爽的麻醬面~真的很適合這樣的暖冬 材料

白面 一人份,小黃瓜絲 適量,麻醬 適量,椒麻辣醬 適量,芝麻醬 2大匙,醬油清 2大匙,烏醋 2大匙,開水 2大匙,糖 1小匙,鹽巴 少許

做法

1、把面煮成你愛的軟硬度後撈起備用

2、小黃瓜洗凈後整根泡入熱水中1分鐘後再拿出切絲

3、把小黃瓜放在面上在淋上自制的辣油跟麻醬就完成囉