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香酥雞塊的做法怎麼做
時間:2019-06-28 11:08:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 偶而經過鹽酥雞攤,都會被那陣陣香氣吸引著,但一看鍋爐裡的油黑嬤嬤...就讓人怯步~ 自己動手做,享受一下幸福的午茶時刻吧! 材料 去骨雞腿1隻 9層塔1小把 香油1中匙 做法
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備妥香料與食材。
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先將雞肉塊,與香油、香料共和國-蒜味醃肉粉充分抓勻,醃制靜置約20分鐘。
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接著將酥炸起司粉加水調勻,水量可以慢慢加入拌勻成粉糊狀;再放入雞塊沾上粉糊。
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熱鍋熱油後,放入雞塊酥炸至金黃再撈起瀝油。
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關火,再放入一把9層塔過油撈起備用。
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可另外搭配準備研磨香料鹽-黑、紅胡椒粒及玫瑰鹽。以香料共和國研磨罐組研磨香料。
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享用前,再加入研磨香料更具香氣。
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香香酥酥簡單的美味,自己動手做,不必擔心黑油及不合格的香料,盡情享受美食。
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