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臺客法式饅頭的做法怎麼做
時間:2019-06-28 10:22:45 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 早餐吃什麼好呢? 吃來吃去就是那幾樣(攤手~) 將饅頭改成法國土司做法 讓臺客仿佛來到左岸(順便來杯咖啡^^) 材料 饅頭2個 蛋2顆 鹽1.5匙 鮮奶100毫升 做法
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將冷凍饅頭前一晚取出早餐的量、放冷藏室退冰
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早上切片後浸泡一下鮮奶
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再裹一層加鹽打散的蛋液
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少許油兩面煎成金黃
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饅頭如吸太多鮮奶,裡頭組織就改變,吃起來入口即化~適合老人和北鼻。我喜歡吃沾一下就拿起來裹蛋液的煎法,口感還保有饅頭的滋味。
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