苦茶油拌南瓜冷面的做法怎麼做

簡介 想讓寶貝們也品嘗自然健康的油；於是做瞭這道苦茶油拌南瓜冷面。 面線冰開水漂過，再拌上苦茶油，面線Q軟好吃。加上濃濃的南瓜泥拌上，寶貝說面面是甜的。 寶貝：媽咪，你用南瓜來代替碗對不對？ 媽咪：對呀！你好聰明喔！ 隻要花一些巧思，一般料理也能升級美味！ 酷熱的夏天，吃著冷面真消暑呀！ 寶貝不喜歡吃南瓜，但是今天也把南瓜給吃瞭；營造美味的氣氛，讓人食指大動呢！ 材料 小南瓜1個 茶籽堂苦茶油1大匙 面線1-2人份 堅果海苔松適量 做法

1. 
   1

   南瓜連皮洗凈

2. 
   2

   南瓜入電鍋架子上蒸熟；外鍋1.5杯冷開水。

3. 
   3

   蒸熟的南瓜對切去籽。刮出一部分的瓜肉出來，讓南瓜成為一個盅型。

4. 
   4

   面線滾水下面煮熟。

5. 
   5

   面線撈起，入冰開水漂涼。

6. 
   6

   瀝幹水份。

7. 
   7

   加入1大匙的茶籽堂苦茶油

8. 
   8

   適量的南瓜泥和堅果海苔松(可用香菜、海苔粉或海苔芝麻松代替)。全部拌勻。大人要吃的話可加少鹽。

9. 
   9

   面線放入南瓜盅裡。最後再灑上堅果海苔松即可。

10. 
    10

    小寶貝：我會自己吃！

11. 
    11

    大寶貝：真是太好吃瞭！