壽喜燒風味菜卷的做法怎麼做

簡介 神不知鬼不覺中,讓人默默吃下一堆高麗菜的料理♥ 將滿滿的高麗菜絲包入肉片中煎熟後,以咸甜的壽喜風味醬汁稍微悶煮一下,好吃的壽喜燒風味菜卷完成~多吃點菜有益健康喔! 歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://www.facebook.com/kellyrabbitcookparty 材料

高麗菜絲 適量,豬肉片 10片,七味唐辛子 少許,太白粉 少許,醬油 適量,味淋 適量

做法

高麗菜洗凈刨成絲

取兩片肉片攤平,以上下直式的方式排列(讓兩片肉片交界處部分重疊)

取適量的高麗菜絲舖於肉片上,卷起(盡量卷緊一些,並將左右兩側露出的高麗菜絲塞入),收口處抹一些太白粉增加黏性

平底鍋少油熱鍋,將菜卷外層肉片煎至微金黃,將壽喜醬汁倒入悶煮一下,菜卷取出對切,淋上點壽喜醬汁和唐辛子即可