焦糖果醬的做法怎麼做

材料

水：50

白糖：150

鮮奶油：170

做法

1、將鮮奶油煮熱後放一邊。

2、把水和白糖以小火熬煮至咖啡色。

3、把煮熱過的鮮奶油一點一點地倒入步驟2裡攪拌。

4、把3倒入玻璃容器裡放冷，再放去冰櫥裡冷藏即可。